土耳奇烤烘榛子 150 克
Roasted Hazelnuts 150g
生酮. 低磄. 純素. 無糖. 無鹽
Keto. Lowcarb. Vegan. No sugar. No Salt
高膳食纖維 High Fibre
榛子是健康脂肪的來源，並有優良的抗氧化成份酚酸及類黃酮，蛋白質、膳食纖維、維他命B1、B6、葉酸、 鈣質、鎂、錳、鐵質。
一項醫學研究（註）顯示，食用榛子有效降低低密度膽固醇（壞膽固醇）包括對心血管及糖尿病人士真正有害的氧化低密度膽固醇。21名參與研究人士於食用相等每天熱量百份之 18至20的榛子份量共 4 星期，低密度膽固醇降低 6.17%，，高密度膽固醇（好膽固醇）增加6.07% ，血脂（三酸甘油脂）降低 7.3%。最重要是真正量度心血管健康、發炎狀況等的氧化低密度膽固醇（Oxidized-LDL）、高敏C反應蛋白（hs-CRP）及可溶性血管细胞黏附分子（sVCAM-1 ) 水平均顯著下降。
各國政府醫療機構推薦的高血壓治療飲食方法 - 得舒飲食，亦把堅果列入每天飲食之中。
