有機優質優錫蘭玉桂粉 100克
Organic Ceylon Cinnamon Powder 100g
有機. 純素. 非基改. 無麩質. 全無添加 Vegan, No additives, non-GMO, Raw Food
血糖管理, 糖尿病人適食 Blood glucose management
生酮. 低酮 Keto Diet, Lowcarb Diet
產自斯里蘭卡、印度、孟加拉等地的 Cinnamon verum 品種玉桂,有「真玉桂」之稱。Cinnamon Verum 品種不但有更複雜細緻的香氣,並不含帶微毒的香豆素,植物多酚成份對血糖、消脂亦有益效。
一般超市發售之玉桂粉則大都產自越南、中國的「越南玉桂 (Cinnamomum Cassia) 品種,含有香豆素,人體每日耐受攝入量為0.1 mg/kg,超過可能有副作用。
可用於煮食、加於果仁種籽早餐、咖啡、飲品等等。
更多資料: 玉桂的益效及品種分別
http://www.etnet.com.hk/www/tc/diva/beauty/gloriatsang/35756