Cacaosuyo Cuzco 100 單一產地秘魯100% 純黑朱古力 70克
Cacaosuyo Cuzco100% Peru Chuncho Dark Chocolate 70g
Bean to Bar 秘魯Chuncho單一品種、單一產地
Single Origin Chuncho Cacao from Cuzco, Peru
屢獲國際朱古力獎項的朱古力品牌 Cacaosuyo 出品
Produced by Cacaosuyo, multiple International Chocolate Awards Winner
頂級品質可可產自秘魯馬丘比丘下之庫斯科 Quillabamba山谷
In the Cuzco región, we find our “Chuncho” cacao which grows in the Quillabamba Valley below Machu Picchu. Experience the freshness of a cacao that brings a naturally high-percentage of cocoa butter in the bean, making this a creamy dark delicious, one-ingredient 100% chuncho bar.
無糖 Sugar-free
零添加 Zero additives
純素 Vegan
天然甘味、順滑
低醣. 生酮. 純素. 無糖 Lowcarb, Keto, Vegan, No added sugar
糖尿病人適食 Diabetic-frienly
強抗氧化、愉悅賀爾蒙、減壓 Anti-oxidant, anti-stress hormones, enhance blood circulation
提高胰島素敏感度 (降低餐後血糖),有助心血管、腦及情緒健康
豐富鎂、鋅、鐵、銅、鉀、維他命B及E Rich in magnesium, zinc, iron, copper, potassium, vitamin B & E
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可可及高純度黑朱古力對健康有多種益效,尤其腦部及血管健康,包括產生愉悅及放鬆感覺、抗氧化及增加血流量等等,例如:
黃烷醇 (Flavanols) : 抗氧化成份,促進血液流向大腦及心臟、預防血栓形成、減少細胞損壞及發炎。提升細胞對胰島素的敏感度,令餐後血糖更佳。
色氨酸及血清素 (Tryptophan and Serotonin) : 令人感覺放鬆和幸福。
可可鹼 (Theobromine) : 有助血管舒張,增加血流量。
花生四烯乙醇胺 (Anandamide) : 有「幸福分子」之稱,刺激大腦中的愉悅受體,並提升動力。
苯乙胺 (Phenylethylamine) : 有「愛情賀爾蒙」之稱,刺激大腦釋放多巴胺,產生愉悅感受。
黃嘌呤 (Xanthine): 增加大腦的同類天然興奮物質,有提神效果,緩減哮喘及氣管症狀。
了解更多可可及黑朱古力好處
https://www.cgmh.org.tw/cgmn/category.asp?id_seq=1604162 (台灣長庚醫院)
https://www.health.harvard.edu/blog/cocoa-sweet-treat-brain-201502057676 (哈佛大學)
https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/dark-chocolate/ (哈佛大學)
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